湖北土鸡 高山散养优质老母鸡
时间:2016-06-17 来源： 作者:
老母鸡的功效与作用：
老母鸡具有温中益气、补虚劳、健脾益胃之功效。
可用于治疗体虚食少、虚劳瘦弱、消渴、水肿等症。
补血食谱、孕妇菜谱、补虚养身食谱、壮腰健肾食谱。
老母鸡汤的营养价值：
中医记载 母鸡的鸡肉属阴，比较适合产妇 年老体弱及久病体虚者食用，鸡肉的蛋白质含量比较多，而且比较容易被人体吸收，常吃会有增强体力，强身状体的功效，鸡肉脂肪含量不是很高，所以不用担心会发胖，适量食用对人体是好的。食补最好是选用老母鸡，因为老母鸡含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
