广东东莞市海洋与渔业环境监测站举办2015年度东莞市水产品质量安全培训班
时间:2015-08-26 来源： 作者:
为提高基层水产品检测机构能力水平、保障东莞市水产品质量安全，8月19日，东莞市海洋与渔业环境监测站举办了2015年度东莞市水产品质量安全培训班，全市32个镇街及金桥、江南农批、合强、天堂围4个水产品专业批发市场共65名检测员参加了培训。
培训班介绍了全省及东莞市水产品质量安全监管现状、快速检测业务的开展情况，对下一步工作进行部署。培训邀请了广东省水产技术推广中心谢海平博士、广州市海洋与渔业环境监测中心姜胜副主任、东莞市海洋与渔业环境监测站卢伟华站长等专家进行授课。培训主要内容为《农产品质量安全监测管理办法》、《水产品质量安全监测抽样要求》、《水产品检测过程中质量控制》及《水产品检测基本知识》等，并对水产品快速检测技术操作遇到的问题进行讨论。培训结束后，组织了考试，考试合格的将发放检测能力确认证书。
通过本次培训，基层水产品检测人员了解了水产品质量安全相关法律法规和新的水产品抽样方法，对检测过程中的关键环节和质量控制措施有了更深的认识。
