供应蛋制品160枚散装皮蛋 量大从优 团购优先
时间:2010-07-06 来源： 作者:
我司生产的无铅松花皮蛋主要是将鲜鸭蛋放在食用纯碱、茶叶、深井水和其他配料中腌制而成，腌制时间在45天以上，冬天最长腌制时间达80天，在传统皮蛋加工工艺上进行改良，属于无铅工艺生产。从外观上看，我司生产的皮蛋分为包泥和不包泥两种。包泥的皮蛋符合人们传统的消费心理习惯，且便于运输，在运输过程中不易破损，更重要的是储存时间长，而且在保持期内储存越长越好吃，但是吃的时候清洗起来比较麻烦。不包泥的皮蛋味道与包泥的皮蛋差别甚微，且食用起来非常方便，只是保存期略短一些而已。 从皮蛋内心来看，我司生产的皮层又分为溏心皮蛋和沙心皮蛋两。溏心皮蛋适于做菜食用，沙心皮蛋适合凉拌食用。广州宝旺农副产品有限公司是一家传统的蛋制品加工企业，成立于2007年8月6日，注册资金50万元，法人代表杨碓山。（公司前身是成立于1995年6月的广州白云区丰旺农副产品购销中心，原址位于广州市白云区石井镇金沙洲。）公司位于广州市花都区赤坭镇压西边村旧小学内，占地面积6000多平方米，使用面积约2500平方米。公司已累计投入建设资金300余万，拥有固定资产500余万元。公司讲求诚信服务，以诚为本，以人为本。在管理上，注重营造宽松、和谐的氛围，注重发挥员工的主观能动性与创造性，注重整个管理团队的建设。公司有职工80余人。有生产管理人中员5人，质检人员、技术人员5人。拥有自己的实验室。我们司主要产品有咸蛋、熟咸蛋、咸蛋黄、松花皮蛋、咸蛋黄晶、咸蛋黄浆等。所生产加工的食品经严格检验合格后才出厂。我司专业生产月饼专用咸蛋黄，有专人研发，技术成熟。由于生产专业。制作精良，我司生产的咸蛋黄颜色自然，色泽鲜亮，起沙透心，口感细腻，具有咸蛋独特的香味，深受广大月饼生产厂家的喜爱。产品销往四五星级酒店和一些上档次的糕点制作厂家。2007年我司通过了国家QS质量认证，目前是花都唯一一家通过国家QS质量认证的蛋制品企业。2008年我司旺千府咸蛋荣获中国（广东）焙烤产品“最佳食品奖”和“最具风味奖”。公司拥有成熟的市场体系，产品远销全国各地，深受广大顾客欢迎和喜爱。
