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新鲜鹅蛋

时间:2009-12-01 来源:  作者:

 


营养分析

1.鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等;2.鹅蛋中含有多种蛋白质,最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白,蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸,是完全蛋白质,易于人体消化吸收;3.鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内,含有较多的磷脂,其中约一半是卵磷脂,这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用;4.鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内,铁、磷和钙含量较多,也容易被人体吸收利用;5.鹅蛋中的维生素也很丰富,蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素,蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多,这些维生素也是人体所必须的维生素
 

相关人群

一般人均可食用1.是老年人、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品;2.不适合内脏损伤患者食用
鹅蛋忌鸡蛋:同食伤元气

 本商品为资源型产品,价格随市场变动,有意者请来电洽谈咨询,量大从优,欢迎垂询!

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