七彩山鸡蛋
山鸡蛋由山林自然放养的鸡所产,无公害,质量好。
该品种鸡蛋无腥味及其它异味,能体味到鸡蛋特有自然香。
无农药、抗生素、激素及其它有害添加剂残留,减少人体对有 害物质的积储。
富含锌、铁、钙、碘、硒、微量元素以及维生素、氨基酸、卵磷脂,低胆固醇,
能平衡人体营养,特别对发育中的婴儿、儿童及孕妇、老年人效果最佳。
提高生活品味,保持健康心理。
工厂化养鸡采用的是进口品种产蛋率高,一只鸡平均每年的产蛋量为260-290枚;散养鸡多为本地鸡,本身产蛋率低,放养会再降低产蛋率,因此一只鸡平均每年的产蛋量为150-180枚。而且,散养鸡占地面积大,一般工厂化养鸡每平方可以养上百只鸡,而散养每平方只能养十几只。这就增加了山鸡蛋的生产成本,使山鸡蛋的正常零售价格一般比普通鸡蛋高一倍多。
山鸡蛋本属七彩山鸡产的蛋,但是七彩山鸡饲养成本高、产蛋少,很难有较好的饲养效益。
1999年末,部分饲养场把山林自然放养的鸡所产蛋也称为山鸡蛋,就是我们现在在超市看到的山鸡蛋。
真正的山鸡蛋被改名叫野鸡蛋了。