生鱼养殖技术
时间:2009-12-02 来源： 作者:
苗种培育 1．水泥池培育
水泥池大小根据生产鱼苗的规格而定，水深0.5-1.0米。放鱼苗前要先行消毒，并施肥培养浮游动物。每平方米可放养鱼苗200-300尾。若天然饵料不足时，可加喂人工饲料，但必须做到少量多餐，均匀撒布于水面，让鱼苗充分摄食。斑鳢互相残食严重，应及时捕捞过筛，大小分养。饲养20天左右，鱼苗达到3厘米以上，就应转入较大面积的土池或池塘中培育。除继续培肥水质外，还可补充投喂切碎的小鱼、小虾或丝蚯蚓。再经过1个月左右的饲养，全长达到5-6厘米，即可转入成鱼养殖。
2．池塘培育
池塘条件和培育方法与家鱼培育基本相同。放养鱼苗前，鱼苗塘应先清理消毒，并施放基肥培养浮游生物。每亩可放鱼苗5-10万尾。放苗后头一周，可不必投饵，以后就要适时追肥，并捞取水蚤投喂，每天每万尾鱼苗投喂水蚤3-4公斤。经20天左右的培育，幼鱼全身变成黄色，不久又变成黑色，全长可达3-4厘米。这时应及时进行分塘饲养，每亩放养密度减3000-4000尾，或2万-3万尾。每天应投喂切碎的小鱼、小虾，并投喂蛋白质较高的人工配合饲料。再经过1个月左右的饲养，全长达5-6厘米左右，即可转入成鱼养殖。
成鱼养殖
1．池塘主养
①池塘条件 面积1-2亩，水深1.5-2.0米，水源要充足；为防止斑鳢跳出池外，池堤四周要用竹篱笆或塑料网纱加高50-60厘米；同时还可在水面放养一些水浮莲，供斑鳢在炎热天气避暑。
②鱼种放养 一般每亩可放养5-6厘米的鱼种500-800尾，或10-15厘米的鱼种3000-4000尾。此外，还可混养少量鲢、鳙、鲤鱼等，以控制池塘水质。
③饲养管理 池塘主养斑鳢，投喂饲料有两种方法。一种是专门投喂活饵，当年斑鳢主要投喂小鱼虾；二年鱼除投喂小鱼虾外，还可投喂青蛙，根据鱼的大小每尾每天3-10只。要注意控制投喂数量，让鱼养成一次吃完所投饲料的习惯，以免发生浮头现象。另一种是投喂以鱼粉等原料配制而成的颗粒饲料。但要注意从小就开始驯饵，一直坚持投喂配合饲料，以固定它的食性。切忌在驯饵中途投喂活饵，以免使驯饵失败。每天喂2次，投喂量为鱼体总量的5-7%。在饲养过程中，要根据鱼种生长情况，及时将生长较快的、达到商品规格的斑鳢用网捞起，以免大鱼种残食小鱼种，为了保持水质清新，每天要加注一些新水，最好能保持微流水养鱼。饲养一年时间，平均个体可达0.5公斤以上，亩产可达150-200公斤。
2．混养
在养殖四大家鱼或主养罗非鱼的池溏中混养斑鳢，不必专门投饵，可让斑鳢摄食池塘中的野杂鱼虾以及过度繁殖的罗非鱼苗，对家鱼、罗非鱼生长有利。但一定要使其他鱼类的规格比斑鳢大一倍以上，以免受其伤害。一般成鱼池可混养5-6厘米的斑鳢40-50尾，亲鱼池混养20-30尾。经过5-6个月的饲养，一般每尾可长到150-400克，大的可长到500克以上，亩产可达15-20公斤。
